Θυμάρι (Thymus vulgaris)
Πολυετές φυτό με λεπτά, ιδιαίτερα αρωματικά φύλλα. Αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστα ή ημισκιερά μέρη. Ύψος φυτού: 25cm. Σπέρνεται σε σπορεία. Βλάστηση σπόρου την 2η με 3η εβδομάδα μετά τη σπορά. Απόσταση μεταξύ των φυτών:25*25cm. Χρησιμοποιείται κυρίως στην προετοιμασία φαγητού και σε σαλάτες.
- Εποχή Σποράς: Μάρτιο- Ιούλιο, Σεπτέμβριο- Οκτώβριο
- Εποχή Συγκομιδής: Απρίλιο- Νοέμβριο
- Περιεχόμενο Φακέλου: 0,3 g